Traditsioonilised retseptid

QSR jätkab pakendi juhtimist, kuna restoranikompositsioonid tõusevad mais

QSR jätkab pakendi juhtimist, kuna restoranikompositsioonid tõusevad mais

Restoranitööstuse samade poodide müük kasvas mais ja viimaste NRN-MillerPulse uuringute kohaselt jätkasid kiirteenuste ketid täisteeninduse segmendi edestamist.

MillerPulse, operaatoriuuring, mis on mõeldud ainult Nation's Restaurant News'ile, hõlmas juunis 53 restoranioperaatori vastajat maikuu müügi, kasumitrendide, tulemuslikkuse ja väljavaadete osas. Vastajate hulka kuulusid operaatorid kõigist riigi piirkondadest, mis esindavad kiirtoidu-, vabaaja-, peene- ja kiirtoidusegmente. Juunis küsitletud esindasid restorane, mis broneerisid umbes 14 protsenti tööstuse müügist.

Uuring näitas, et sama poe müük kasvas mais 3,1 protsenti, võrreldes 2,3-protsendilise kasvuga aprillis. Kiire teenindusega restoranides, kuhu kuuluvad nii kiirtoidu- kui ka kiirtoidubrändid, oli veel üks tugev kuu, mille müügimaht kasvas mais 4,5 protsenti, eelmisel kuul aga 3,7 protsenti. Täisteenindusega restoranid, mis sisaldavad nii vabaaja- kui ka peeneid einestamismärke, kasvasid mais tagasihoidlikult 1,7 protsenti, võrreldes 1,3-protsendilise kasvuga aprillis. Juhuslikud söögikohad jätkasid võitlust-sama poe müük kasvas 1 protsenti ja külaliste liiklus langes 0,9 protsenti.

Täisteenindusega restoranide tähelepanuväärne kuu ei tähenda aga tingimata kogu tööstuse tervist.

"On eksiarvamus, et tööstus aeglustub. See ei ole. Ainult osa sellest on juhuslik einestamine, ”ütles Larry Miller, restorani väärtpaberite analüütik RBC Capital Marketsis ja igakuiste MillerPulse uuringute looja. „Kiirtoidu- ja vabaajafirmade müügitrendid hoiavad väga hästi. Seega pole minu jaoks üllatav, et QSR -i ettevõtete müügiperspektiivid on palju paremad kui juhuslikel õhtusöökidel. ”

Miller viitas 27 protsendile kiirteenuse pakkujatest, kes ütlevad, et müük juunis paraneb, erinevalt vaid 22 protsendist täisteenust pakkujatest, kes tunnevad samamoodi. Need arvud arvutati lahutades operaatorite protsent, kes arvasid, et müük halveneb juunis, protsendist, mis arvas, et nad paranevad.


Taimepõhiste mereandide käivitamine Novish Nets investeerib kiirtoidugrupilt

Taimepõhine mereandide idufirma Novish on saanud rahastuse suurest kiirtoiduplatvormist QSR Platform SCA (QSRP), mis loetleb Burger Kingi frantsiisi neljal Euroopa turul ja Prantsuse tacoketi O’Tacos oma kaubamärkide hulgas. Strateegiline investeering kiirendab Novishi taimsete kalatoodete sarja turuletoomist QSRP tütarettevõtetes NORDSEE, mis on Euroopa mereandide kett ja selle sõsarbränd Go! Kala.

Hollandi taimne kaubamärk Novish, mis toodab veganisõbralikke kalamurgereid, hammustusi, filee ja kalapulki, teatas investeeringust kiirtoiduplatvormilt QSRP. Investeeringu tulemusel toetab QSRP brändi kasvu ja innovatsiooni, samuti Novishi taimsete mereandide tootevaliku turuletoomine NORDSEE ja Go! Kala, kaks silmapaistvat restoraniketti Euroopa turul, mida mõlemat haldab QSRP.

"QSRP, NORDSEE ja Novish meeskonnad on teinud tihedat koostööd meie klientidele sobivate taimsete kalatoodete väljatöötamiseks ja peenhäälestamiseks meie olemasolevates restoranides," ütles QSRP pressiteate vahendusel. „[See] pakub NORDSEE ja Go! NORDSEE kala pakub väärtuslikku võimalust jõuda järgmise taseme konkurentsieeliseni. ”

Alates selle loomisest 2019. aastal on Novish oma uusimate tuunikalahelvestega laiendanud mitmesuguste paneeritud kalavormide portfelli ja ütleb, et kavatseb sel aastal lisada rohkem alternatiive mereandidele. Selle tooted on peamiselt valmistatud nisuproteiinist, hernevalgust, kaerakiust ja päevalilleõlist ning on 100% taimsed, soja- ja GMO-vabad.

QSRP, NORDSEE ja Novish meeskonnad on teinud tihedat koostööd meie klientidele sobivate taimsete kalatoodete arendamiseks ja peenhäälestamiseks meie olemasolevates restoranides.

QSRP

Praegu tegutseva kiirtoidugrupi käik 1000 restorani 7 Euroopa turul ja teenindab aastas 100 miljonit klientiTaimepõhise ettevõtte toetamine näitab tugevat survet, mida toiduainetööstuse peamised mängijad on praegu allumas, et sammu pidada koronaviirusest tingitud nõudluse kasvuga loomavabade toitude järele.

Kuid kuigi taimset alternatiivset lihasektorit domineerib jätkuvalt kogu taimset päritolu valgutööstus, on endiselt suur võimalus uuendustegevuseks tärkavas vegan-mereandide kategoorias, eriti arvestades prognoositavaid andmeid, mis viitavad sellele, et tarbijad otsustavad kala eest punase liha välja tõrjuda. .

Novish ei ole üksi väljakutses täita turulünki, kui tegemist on taimsete mereandide pakkumistega, kusjuures Hollandi firma Schouten, üks Euroopa lihavaba valgu pioneere Euroopas, käivitas hiljuti ka oma esimese vegan-tuunikalatoote pärast Šveitsi konglomeraat Nestlé sisenes eelmisel aastal tuunikala analoogiga mereandide alternatiivturule.

Teiste Euroopa mängijate hulka kuulub Rootsi idufirma Hooked, kelle vegan “toona” kavatsetakse turule tuua üle Stockholmi.

USA-s on taimse tuunikala tootja Good Catch Foods juhtinud pakki mereandide suurtootjate, nagu tuunikalakonservide hiiglane Bumble Bee Foods ja mitmete kuulsuste investorite toel ning müügi kasv on ajendanud avama uhiuue 42 500 ruutjalga rajatise nõudlus.

Kuigi rakupõhiseid kalatooteid ei ole veel turule jõudnud, jälgivad neid ka investorid, toidutehnoloogia BlueNalu sulges äsja 60 miljoni USA dollari suuruse vahetusvõlakirjade rahastamise, mis on seni maailma suurima haritud mereanditööstuse suurim rahastamisvoor .


Taimepõhiste mereandide käivitamine Novish Nets investeerib kiirtoidugrupilt

Taimepõhine mereandide idufirma Novish on saanud rahastuse suurest kiirtoiduplatvormist QSR Platform SCA (QSRP), mis loetleb Burger Kingi frantsiisi neljal Euroopa turul ja Prantsuse tacoketi O’Tacos oma kaubamärkide hulgas. Strateegiline investeering kiirendab Novishi taimsete kalatoodete sarja turuletoomist QSRP tütarettevõtetes NORDSEE, mis on Euroopa mereandide kett ja selle sõsarbränd Go! Kala.

Hollandi taimne kaubamärk Novish, mis toodab veganisõbralikke kalamurgereid, hammustusi, filee ja kalapulki, teatas investeeringust kiirtoiduplatvormilt QSRP. Investeeringu tulemusel toetab QSRP brändi kasvu ja innovatsiooni, samuti Novishi taimsete mereandide tootevaliku turuletoomine NORDSEE ja Go! Kala, kaks silmapaistvat restoraniketti Euroopa turul, mida mõlemat haldab QSRP.

"QSRP, NORDSEE ja Novish meeskonnad on teinud tihedat koostööd meie klientidele sobivate taimsete kalatoodete väljatöötamiseks ja peenhäälestamiseks meie olemasolevates restoranides," ütles QSRP pressiteate vahendusel. „[See] pakub NORDSEE ja Go! NORDSEE kala pakub väärtuslikku võimalust jõuda järgmise taseme konkurentsieeliseni. ”

Alates selle loomisest 2019. aastal on Novish oma uusimate tuunikalahelvestega laiendanud mitmesuguste paneeritud kalavormide portfelli ja ütleb, et kavatseb sel aastal lisada rohkem alternatiive mereandidele. Selle tooted on peamiselt valmistatud nisuproteiinist, hernevalgust, kaerakiust ja päevalilleõlist ning on 100% taimsed, soja- ja GMO-vabad.

QSRP, NORDSEE ja Novish meeskonnad on teinud tihedat koostööd meie klientidele sobivate taimsete kalatoodete arendamiseks ja peenhäälestamiseks meie olemasolevates restoranides.

QSRP

Praegu tegutseva kiirtoidugrupi käik 1000 restorani 7 Euroopa turul ja teenindab aastas 100 miljonit klientiTaimepõhise ettevõtte toetamine näitab tugevat survet, mida toiduainetööstuse peamised mängijad on praegu allumas, et sammu pidada koronaviirusest tingitud nõudluse kasvuga loomavabade toitude järele.

Kuid kuigi taimset alternatiivset lihasektorit domineerib jätkuvalt kogu taimset päritolu valgutööstus, on endiselt suur võimalus uuendustegevuseks tärkavas vegan-mereandide kategoorias, eriti arvestades prognoositavaid andmeid, mis viitavad sellele, et tarbijad otsustavad kala eest punase liha välja tõrjuda. .

Novish ei ole üksi väljakutses täita turulünki, kui tegemist on taimsete mereandide pakkumistega, kusjuures Hollandi firma Schouten, üks Euroopa lihavaba valgu pioneere Euroopas, käivitas hiljuti ka oma esimese vegan-tuunikalatoote pärast Šveitsi konglomeraat Nestlé sisenes eelmisel aastal tuunikala analoogiga mereandide alternatiivturule.

Teiste Euroopa mängijate hulka kuulub Rootsi idufirma Hooked, kelle vegan “toona” kavatsetakse turule tuua üle Stockholmi.

USA-s on taimse tuunikala tootja Good Catch Foods juhtinud pakki mereandide suurtootjate, nagu tuunikalakonservide hiiglane Bumble Bee Foods ja mitmete kuulsuste investorite toel ning müügi kasv on ajendanud avama uhiuue 42 500 ruutjalga rajatise nõudlus.

Kuigi rakupõhiseid kalatooteid ei ole veel turule jõudnud, jälgivad neid ka investorid, toidutehnoloogia BlueNalu sulges äsja 60 miljoni USA dollari suuruse vahetusvõlakirjade rahastamise, mis on seni maailma suurima haritud mereanditööstuse suurim rahastamisvoor .


Taimepõhiste mereandide käivitamine Novish Nets investeerib kiirtoidugrupilt

Taimepõhine mereandide idufirma Novish on saanud rahastuse suurest kiirtoiduplatvormist QSR Platform SCA (QSRP), mis loetleb Burger Kingi frantsiisi neljal Euroopa turul ja Prantsuse tacoketi O’Tacos oma kaubamärkide hulgas. Strateegiline investeering kiirendab Novishi taimsete kalatoodete sarja turuletoomist QSRP tütarettevõtetes NORDSEE, mis on Euroopa mereandide kett ja selle sõsarbränd Go! Kala.

Hollandi taimne kaubamärk Novish, mis toodab veganisõbralikke kalamurgereid, hammustusi, filee ja kalapulki, teatas investeeringust kiirtoiduplatvormilt QSRP. Investeeringu tulemusel toetab QSRP brändi kasvu ja innovatsiooni, samuti Novishi taimsete mereandide tootevaliku turuletoomine NORDSEE ja Go! Kala, kaks silmapaistvat restoraniketti Euroopa turul, mida mõlemat haldab QSRP.

"QSRP, NORDSEE ja Novish meeskonnad on teinud tihedat koostööd meie klientidele sobivate taimsete kalatoodete väljatöötamiseks ja peenhäälestamiseks meie olemasolevates restoranides," ütles QSRP pressiteate vahendusel. „[See] pakub NORDSEE ja Go! NORDSEE kala pakub väärtuslikku võimalust jõuda järgmise taseme konkurentsieeliseni. ”

Alates selle loomisest 2019. aastal on Novish oma uusimate tuunikalahelvestega laiendanud mitmesuguste paneeritud kalavormide portfelli ja ütleb, et kavatseb sel aastal lisada rohkem alternatiive mereandidele. Selle tooted on peamiselt valmistatud nisuproteiinist, hernevalgust, kaerakiust ja päevalilleõlist ning on 100% taimsed, soja- ja GMO-vabad.

QSRP, NORDSEE ja Novish meeskonnad on teinud tihedat koostööd meie klientidele sobivate taimsete kalatoodete arendamiseks ja peenhäälestamiseks meie olemasolevates restoranides.

QSRP

Praegu tegutseva kiirtoidugrupi käik 1000 restorani 7 Euroopa turul ja teenindab aastas 100 miljonit klientiTaimepõhise ettevõtte toetamine näitab tugevat survet, mida toiduainetööstuse peamised mängijad on praegu allumas, et sammu pidada koronaviirusest tingitud nõudluse kasvuga loomavabade toitude järele.

Kuid kuigi taimset alternatiivset lihasektorit domineerib jätkuvalt kogu taimset päritolu valgutööstus, on endiselt suur võimalus uuendustegevuseks tärkavas vegan-mereandide kategoorias, eriti arvestades prognoositavaid andmeid, mis viitavad sellele, et tarbijad otsustavad kala eest punase liha välja tõrjuda. .

Novish ei ole üksi väljakutses täita turulünki, kui tegemist on taimsete mereandide pakkumistega, kusjuures Hollandi firma Schouten, üks Euroopa lihavaba valgu pioneere Euroopas, käivitas hiljuti ka oma esimese vegan-tuunikalatoote pärast Šveitsi konglomeraat Nestlé sisenes eelmisel aastal tuunikala analoogiga mereandide alternatiivturule.

Teiste Euroopa mängijate hulka kuulub Rootsi idufirma Hooked, kelle vegan “toona” kavatsetakse turule tuua üle Stockholmi.

USA-s on taimse tuunikala tootja Good Catch Foods juhtinud pakki mereandide suurtootjate, nagu tuunikalakonservide hiiglane Bumble Bee Foods ja mitmete kuulsuste investorite toel ning müügi kasv on ajendanud avama uhiuue 42 500 ruutjalga rajatise nõudlus.

Kuigi rakupõhiseid kalatooteid ei ole veel turule jõudnud, jälgivad neid ka investorid, toidutehnoloogia BlueNalu sulges äsja 60 miljoni USA dollari suuruse vahetusvõlakirjade rahastamise, mis on seni maailma suurima haritud mereanditööstuse suurim rahastamisvoor .


Taimepõhiste mereandide käivitamine Novish Nets investeerib kiirtoidugrupilt

Taimepõhine mereandide idufirma Novish on saanud rahastuse suurest kiirtoiduplatvormist QSR Platform SCA (QSRP), mis loetleb Burger Kingi frantsiisi neljal Euroopa turul ja Prantsuse tacoketi O’Tacos oma kaubamärkide hulgas. Strateegiline investeering kiirendab Novishi taimsete kalatoodete sarja turuletoomist QSRP tütarettevõtetes NORDSEE, mis on Euroopa mereandide kett ja selle sõsarbränd Go! Kala.

Hollandi taimne kaubamärk Novish, mis toodab veganisõbralikke kalamurgereid, hammustusi, filee ja kalapulki, teatas investeeringust kiirtoiduplatvormilt QSRP. Investeeringu tulemusel toetab QSRP brändi kasvu ja innovatsiooni, samuti Novishi taimsete mereandide tootevaliku turuletoomine NORDSEE ja Go! Kala, kaks silmapaistvat restoraniketti Euroopa turul, mida mõlemat haldab QSRP.

"QSRP, NORDSEE ja Novish meeskonnad on teinud tihedat koostööd meie klientidele sobivate taimsete kalatoodete väljatöötamiseks ja peenhäälestamiseks meie olemasolevates restoranides," ütles QSRP pressiteate vahendusel. „[See] pakub NORDSEE ja Go! NORDSEE kala pakub väärtuslikku võimalust jõuda järgmise taseme konkurentsieeliseni. ”

Alates selle loomisest 2019. aastal on Novish oma uusimate tuunikalahelvestega laiendanud mitmesuguste paneeritud kalavormide portfelli ja ütleb, et kavatseb sel aastal lisada rohkem alternatiive mereandidele. Selle tooted on peamiselt valmistatud nisuproteiinist, hernevalgust, kaerakiust ja päevalilleõlist ning on 100% taimsed, soja- ja GMO-vabad.

QSRP, NORDSEE ja Novish meeskonnad on teinud tihedat koostööd meie klientidele sobivate taimsete kalatoodete arendamiseks ja peenhäälestamiseks meie olemasolevates restoranides.

QSRP

Praegu tegutseva kiirtoidugrupi käik 1000 restorani 7 Euroopa turul ja teenindab aastas 100 miljonit klientiTaimepõhise ettevõtte toetamine näitab tugevat survet, mida toiduainetööstuse peamised mängijad on praegu allumas, et sammu pidada koronaviirusest tingitud nõudluse kasvuga loomavabade toitude järele.

Kuid kuigi taimset alternatiivset lihasektorit domineerib jätkuvalt kogu taimset päritolu valgutööstus, on endiselt suur võimalus uuendustegevuseks tärkavas vegan-mereandide kategoorias, eriti arvestades prognoositavaid andmeid, mis viitavad sellele, et tarbijad otsustavad kala eest punase liha välja tõrjuda. .

Novish ei ole üksi väljakutses täita turulünki, kui tegemist on taimsete mereandide pakkumistega, kusjuures Hollandi firma Schouten, üks Euroopa lihavaba valgu pioneere Euroopas, käivitas hiljuti ka oma esimese vegan-tuunikalatoote pärast Šveitsi konglomeraat Nestlé sisenes eelmisel aastal tuunikala analoogiga mereandide alternatiivturule.

Teiste Euroopa mängijate hulka kuulub Rootsi idufirma Hooked, kelle vegan “toona” kavatsetakse turule tuua üle Stockholmi.

USA-s on taimse tuunikala tootja Good Catch Foods juhtinud pakki mereandide suurtootjate, nagu tuunikalakonservide hiiglane Bumble Bee Foods ja mitmete kuulsuste investorite toel ning müügi kasv on ajendanud avama uhiuue 42 500 ruutjalga rajatise nõudlus.

Kuigi rakupõhiseid kalatooteid ei ole veel turule jõudnud, jälgivad neid ka investorid, toidutehnoloogia BlueNalu sulges äsja 60 miljoni USA dollari suuruse vahetusvõlakirjade rahastamise, mis on seni maailma suurima haritud mereanditööstuse suurim rahastamisvoor .


Taimepõhiste mereandide käivitamine Novish Nets investeerib kiirtoidugrupilt

Taimepõhine mereandide idufirma Novish on saanud rahastuse suurest kiirtoiduplatvormist QSR Platform SCA (QSRP), mis loetleb Burger Kingi frantsiisi neljal Euroopa turul ja Prantsuse tacoketi O’Tacos oma kaubamärkide hulgas. Strateegiline investeering kiirendab Novishi taimsete kalatoodete sarja turuletoomist QSRP tütarettevõtetes NORDSEE, mis on Euroopa mereandide kett ja selle sõsarbränd Go! Kala.

Hollandi taimne kaubamärk Novish, mis toodab veganisõbralikke kalamurgereid, hammustusi, filee ja kalapulki, teatas investeeringust kiirtoiduplatvormilt QSRP. Investeeringu tulemusel toetab QSRP brändi kasvu ja innovatsiooni, samuti Novishi taimsete mereandide tootevaliku turuletoomine NORDSEE ja Go! Kala, kaks silmapaistvat restoraniketti Euroopa turul, mida mõlemat haldab QSRP.

"QSRP, NORDSEE ja Novish meeskonnad on teinud tihedat koostööd meie klientidele sobivate taimsete kalatoodete väljatöötamiseks ja peenhäälestamiseks meie olemasolevates restoranides," ütles QSRP pressiteate vahendusel. „[See] pakub NORDSEE ja Go! NORDSEE kala pakub väärtuslikku võimalust jõuda järgmise taseme konkurentsieeliseni. ”

Alates selle loomisest 2019. aastal on Novish oma uusimate tuunikalahelvestega laiendanud mitmesuguste paneeritud kalavormide portfelli ja ütleb, et kavatseb sel aastal lisada rohkem alternatiive mereandidele. Selle tooted on peamiselt valmistatud nisuproteiinist, hernevalgust, kaerakiust ja päevalilleõlist ning on 100% taimsed, soja- ja GMO-vabad.

QSRP, NORDSEE ja Novish meeskonnad on teinud tihedat koostööd meie klientidele sobivate taimsete kalatoodete arendamiseks ja peenhäälestamiseks meie olemasolevates restoranides.

QSRP

Praegu tegutseva kiirtoidugrupi käik 1000 restorani 7 Euroopa turul ja teenindab aastas 100 miljonit klientiTaimepõhise ettevõtte toetamine näitab tugevat survet, mida toiduainetööstuse peamised mängijad on praegu allumas, et sammu pidada koronaviirusest tingitud nõudluse kasvuga loomavabade toitude järele.

Kuid kuigi taimset alternatiivset lihasektorit domineerib jätkuvalt kogu taimset päritolu valgutööstus, on endiselt suur võimalus uuendustegevuseks tärkavas vegan-mereandide kategoorias, eriti arvestades prognoositavaid andmeid, mis viitavad sellele, et tarbijad otsustavad kala eest punase liha välja tõrjuda. .

Novish ei ole üksi väljakutses täita turulünki, kui tegemist on taimsete mereandide pakkumistega, kusjuures Hollandi firma Schouten, üks Euroopa lihavaba valgu pioneere Euroopas, käivitas hiljuti ka oma esimese vegan-tuunikalatoote pärast Šveitsi konglomeraat Nestlé sisenes eelmisel aastal tuunikala analoogiga mereandide alternatiivturule.

Teiste Euroopa mängijate hulka kuulub Rootsi idufirma Hooked, kelle vegan “toona” kavatsetakse turule tuua üle Stockholmi.

USA-s on taimse tuunikala tootja Good Catch Foods juhtinud pakki mereandide suurtootjate, nagu tuunikalakonservide hiiglane Bumble Bee Foods ja mitmete kuulsuste investorite toel ning müügi kasv on ajendanud avama uhiuue 42 500 ruutjalga rajatise nõudlus.

Kuigi rakupõhiseid kalatooteid ei ole veel turule jõudnud, jälgivad neid ka investorid, toidutehnoloogia BlueNalu sulges äsja 60 miljoni USA dollari suuruse vahetusvõlakirjade rahastamise, mis on seni maailma suurima haritud mereanditööstuse suurim rahastamisvoor .


Taimepõhiste mereandide käivitamine Novish Nets investeerib kiirtoidugrupilt

Taimepõhine mereandide idufirma Novish on saanud rahastuse suurest kiirtoiduplatvormist QSR Platform SCA (QSRP), mis loetleb Burger Kingi frantsiisi neljal Euroopa turul ja Prantsuse tacoketi O’Tacos oma kaubamärkide hulgas. Strateegiline investeering kiirendab Novishi taimsete kalatoodete sarja turuletoomist QSRP tütarettevõtetes NORDSEE, mis on Euroopa mereandide kett ja selle sõsarbränd Go! Kala.

Hollandi taimne kaubamärk Novish, mis toodab veganisõbralikke kalamurgereid, hammustusi, filee ja kalapulki, teatas investeeringust kiirtoiduplatvormilt QSRP. Investeeringu tulemusel toetab QSRP brändi kasvu ja innovatsiooni, samuti Novishi taimsete mereandide tootevaliku turuletoomine NORDSEE ja Go! Kala, kaks silmapaistvat restoraniketti Euroopa turul, mida mõlemat haldab QSRP.

"QSRP, NORDSEE ja Novish meeskonnad on teinud tihedat koostööd meie klientidele sobivate taimsete kalatoodete väljatöötamiseks ja peenhäälestamiseks meie olemasolevates restoranides," ütles QSRP pressiteate vahendusel. „[See] pakub NORDSEE ja Go! NORDSEE kala pakub väärtuslikku võimalust jõuda järgmise taseme konkurentsieeliseni. ”

Alates selle loomisest 2019. aastal on Novish oma uusimate tuunikalahelvestega laiendanud mitmesuguste paneeritud kalavormide portfelli ja ütleb, et kavatseb sel aastal lisada rohkem alternatiive mereandidele. Selle tooted on peamiselt valmistatud nisuproteiinist, hernevalgust, kaerakiust ja päevalilleõlist ning on 100% taimsed, soja- ja GMO-vabad.

QSRP, NORDSEE ja Novish meeskonnad on teinud tihedat koostööd meie klientidele sobivate taimsete kalatoodete arendamiseks ja peenhäälestamiseks meie olemasolevates restoranides.

QSRP

Praegu tegutseva kiirtoidugrupi käik 1000 restorani 7 Euroopa turul ja teenindab aastas 100 miljonit klientiTaimepõhise ettevõtte toetamine näitab tugevat survet, mida toiduainetööstuse peamised mängijad on praegu allumas, et sammu pidada koronaviirusest tingitud nõudluse kasvuga loomavabade toitude järele.

Kuid kuigi taimset alternatiivset lihasektorit domineerib jätkuvalt kogu taimset päritolu valgutööstus, on endiselt suur võimalus uuendustegevuseks tärkavas vegan-mereandide kategoorias, eriti arvestades prognoositavaid andmeid, mis viitavad sellele, et tarbijad otsustavad kala eest punase liha välja tõrjuda. .

Novish ei ole üksi väljakutses täita turulünki, kui tegemist on taimsete mereandide pakkumistega, kusjuures Hollandi firma Schouten, üks Euroopa lihavaba valgu pioneere Euroopas, käivitas hiljuti ka oma esimese vegan-tuunikalatoote pärast Šveitsi konglomeraat Nestlé sisenes eelmisel aastal tuunikala analoogiga mereandide alternatiivturule.

Teiste Euroopa mängijate hulka kuulub Rootsi idufirma Hooked, kelle vegan “toona” kavatsetakse turule tuua üle Stockholmi.

USA-s on taimse tuunikala tootja Good Catch Foods juhtinud pakki mereandide suurtootjate, nagu tuunikalakonservide hiiglane Bumble Bee Foods ja mitmete kuulsuste investorite toel ning müügi kasv on ajendanud avama uhiuue 42 500 ruutjalga rajatise nõudlus.

Kuigi rakupõhiseid kalatooteid ei ole veel turule jõudnud, jälgivad neid ka investorid, toidutehnoloogia BlueNalu sulges äsja 60 miljoni USA dollari suuruse vahetusvõlakirjade rahastamise, mis on seni maailma suurima haritud mereanditööstuse suurim rahastamisvoor .


Taimepõhiste mereandide käivitamine Novish Nets investeerib kiirtoidugrupilt

Taimepõhine mereandide idufirma Novish on saanud rahastuse suurest kiirtoiduplatvormist QSR Platform SCA (QSRP), mis loetleb Burger Kingi frantsiisi neljal Euroopa turul ja Prantsuse tacoketi O’Tacos oma kaubamärkide hulgas. Strateegiline investeering kiirendab Novishi taimsete kalatoodete sarja turuletoomist QSRP tütarettevõtetes NORDSEE, mis on Euroopa mereandide kett ja selle sõsarbränd Go! Kala.

Hollandi taimne kaubamärk Novish, mis toodab veganisõbralikke kalamurgereid, hammustusi, filee ja kalapulki, teatas investeeringust kiirtoiduplatvormilt QSRP. Investeeringu tulemusel toetab QSRP brändi kasvu ja innovatsiooni, samuti Novishi taimsete mereandide tootevaliku turuletoomine NORDSEE ja Go! Kala, kaks silmapaistvat restoraniketti Euroopa turul, mida mõlemat haldab QSRP.

"QSRP, NORDSEE ja Novish meeskonnad on teinud tihedat koostööd meie klientidele sobivate taimsete kalatoodete väljatöötamiseks ja peenhäälestamiseks meie olemasolevates restoranides," ütles QSRP pressiteate vahendusel. „[See] pakub NORDSEE ja Go! NORDSEE kala pakub väärtuslikku võimalust jõuda järgmise taseme konkurentsieeliseni. ”

Alates selle loomisest 2019. aastal on Novish oma uusimate tuunikalahelvestega laiendanud mitmesuguste paneeritud kalavormide portfelli ja ütleb, et kavatseb sel aastal lisada rohkem alternatiive mereandidele. Selle tooted on peamiselt valmistatud nisuproteiinist, hernevalgust, kaerakiust ja päevalilleõlist ning on 100% taimsed, soja- ja GMO-vabad.

QSRP, NORDSEE ja Novish meeskonnad on teinud tihedat koostööd meie klientidele sobivate taimsete kalatoodete arendamiseks ja peenhäälestamiseks meie olemasolevates restoranides.

QSRP

Praegu tegutseva kiirtoidugrupi käik 1000 restorani 7 Euroopa turul ja teenindab aastas 100 miljonit klientiTaimepõhise ettevõtte toetamine näitab tugevat survet, mida toiduainetööstuse peamised mängijad on praegu allumas, et sammu pidada koronaviirusest tingitud nõudluse kasvuga loomavabade toitude järele.

Kuid kuigi taimset alternatiivset lihasektorit domineerib jätkuvalt kogu taimset päritolu valgutööstus, on endiselt suur võimalus uuendustegevuseks tärkavas vegan-mereandide kategoorias, eriti arvestades prognoositavaid andmeid, mis viitavad sellele, et tarbijad otsustavad kala eest punase liha välja tõrjuda. .

Novish ei ole üksi väljakutses täita turulünki, kui tegemist on taimsete mereandide pakkumistega, kusjuures Hollandi firma Schouten, üks Euroopa lihavaba valgu pioneere Euroopas, käivitas hiljuti ka oma esimese vegan-tuunikalatoote pärast Šveitsi konglomeraat Nestlé sisenes eelmisel aastal tuunikala analoogiga mereandide alternatiivturule.

Teiste Euroopa mängijate hulka kuulub Rootsi idufirma Hooked, kelle vegan “toona” kavatsetakse turule tuua üle Stockholmi.

USA-s on taimse tuunikala tootja Good Catch Foods juhtinud pakki mereandide suurtootjate, nagu tuunikalakonservide hiiglane Bumble Bee Foods ja mitmete kuulsuste investorite toel ning müügi kasv on ajendanud avama uhiuue 42 500 ruutjalga rajatise nõudlus.

Kuigi rakupõhiseid kalatooteid ei ole veel turule jõudnud, jälgivad neid ka investorid, toidutehnoloogia BlueNalu sulges äsja 60 miljoni USA dollari suuruse vahetusvõlakirjade rahastamise, mis on seni maailma suurima haritud mereanditööstuse suurim rahastamisvoor .


Taimepõhiste mereandide käivitamine Novish Nets investeerib kiirtoidugrupilt

Taimepõhine mereandide idufirma Novish on saanud rahastuse suurest kiirtoiduplatvormist QSR Platform SCA (QSRP), mis loetleb Burger Kingi frantsiisi neljal Euroopa turul ja Prantsuse tacoketi O’Tacos oma kaubamärkide hulgas. Strateegiline investeering kiirendab Novishi taimsete kalatoodete sarja turuletoomist QSRP tütarettevõtetes NORDSEE, mis on Euroopa mereandide kett ja selle sõsarbränd Go! Kala.

Hollandi taimne kaubamärk Novish, mis toodab veganisõbralikke kalamurgereid, hammustusi, filee ja kalapulki, teatas investeeringust kiirtoiduplatvormilt QSRP. Investeeringu tulemusel toetab QSRP brändi kasvu ja innovatsiooni, samuti Novishi taimsete mereandide tootevaliku turuletoomine NORDSEE ja Go! Kala, kaks silmapaistvat restoraniketti Euroopa turul, mida mõlemat haldab QSRP.

"QSRP, NORDSEE ja Novish meeskonnad on teinud tihedat koostööd meie klientidele sobivate taimsete kalatoodete väljatöötamiseks ja peenhäälestamiseks meie olemasolevates restoranides," ütles QSRP pressiteate vahendusel. „[See] pakub NORDSEE ja Go! NORDSEE kala pakub väärtuslikku võimalust jõuda järgmise taseme konkurentsieeliseni. ”

Alates selle loomisest 2019. aastal on Novish oma uusimate tuunikalahelvestega laiendanud mitmesuguste paneeritud kalavormide portfelli ja ütleb, et kavatseb sel aastal lisada rohkem alternatiive mereandidele. Selle tooted on peamiselt valmistatud nisuproteiinist, hernevalgust, kaerakiust ja päevalilleõlist ning on 100% taimsed, soja- ja GMO-vabad.

QSRP, NORDSEE ja Novish meeskonnad on teinud tihedat koostööd meie klientidele sobivate taimsete kalatoodete arendamiseks ja peenhäälestamiseks meie olemasolevates restoranides.

QSRP

Praegu tegutseva kiirtoidugrupi käik 1000 restorani 7 Euroopa turul ja teenindab aastas 100 miljonit klientiTaimepõhise ettevõtte toetamine näitab tugevat survet, mida toiduainetööstuse peamised mängijad on praegu allumas, et sammu pidada koronaviirusest tingitud nõudluse kasvuga loomavabade toitude järele.

Kuid kuigi taimset alternatiivset lihasektorit domineerib jätkuvalt kogu taimset päritolu valgutööstus, on endiselt suur võimalus uuendustegevuseks tärkavas vegan-mereandide kategoorias, eriti arvestades prognoositavaid andmeid, mis viitavad sellele, et tarbijad otsustavad kala eest punase liha välja tõrjuda. .

Novish ei ole üksi väljakutses täita turulünki, kui tegemist on taimsete mereandide pakkumistega, kusjuures Hollandi firma Schouten, üks Euroopa lihavaba valgu pioneere Euroopas, käivitas hiljuti ka oma esimese vegan-tuunikalatoote pärast Šveitsi konglomeraat Nestlé sisenes eelmisel aastal tuunikala analoogiga mereandide alternatiivturule.

Teiste Euroopa mängijate hulka kuulub Rootsi idufirma Hooked, kelle vegan “toona” kavatsetakse turule tuua üle Stockholmi.

USA-s on taimse tuunikala tootja Good Catch Foods juhtinud pakki mereandide suurtootjate, nagu tuunikalakonservide hiiglane Bumble Bee Foods ja mitmete kuulsuste investorite toel ning müügi kasv on ajendanud avama uhiuue 42 500 ruutjalga rajatise nõudlus.

Kuigi rakupõhiseid kalatooteid ei ole veel turule jõudnud, jälgivad neid ka investorid, toidutehnoloogia BlueNalu sulges äsja 60 miljoni USA dollari suuruse vahetusvõlakirjade rahastamise, mis on seni maailma suurima haritud mereanditööstuse suurim rahastamisvoor .


Taimepõhiste mereandide käivitamine Novish Nets investeerib kiirtoidugrupilt

Taimepõhine mereandide idufirma Novish on saanud rahastuse suurest kiirtoiduplatvormist QSR Platform SCA (QSRP), mis loetleb Burger Kingi frantsiisi neljal Euroopa turul ja Prantsuse tacoketi O’Tacos oma kaubamärkide hulgas. Strateegiline investeering kiirendab Novishi taimsete kalatoodete sarja turuletoomist QSRP tütarettevõtetes NORDSEE, mis on Euroopa mereandide kett ja selle sõsarbränd Go! Kala.

Hollandi taimne kaubamärk Novish, mis toodab veganisõbralikke kalamurgereid, hammustusi, filee ja kalapulki, teatas investeeringust kiirtoiduplatvormilt QSRP. Investeeringu tulemusel toetab QSRP brändi kasvu ja innovatsiooni, samuti Novishi taimsete mereandide tootevaliku turuletoomine NORDSEE ja Go! Kala, kaks silmapaistvat restoraniketti Euroopa turul, mida mõlemat haldab QSRP.

“The QSRP, NORDSEE and Novish teams have been working very closely to develop and fine-tune plant-based fish products suitable for our customers in our existing restaurants,” said QSRP in a press release. “[It] will provide NORDSEE and Go! Fish by NORDSEE the valuable opportunity of reaching next level competitive advantage.”

Since its founding in 2019, Novish has grown its portfolio of a range of breaded fish formats with its latest product tuna flakes, and says it plans on adding more seafood alternatives this year. Its products are primarily made from wheat protein, pea protein, oat fibre and sunflower oil, and are 100% plant-based, are soy-free and GMO-free.

The QSRP, NORDSEE and Novish teams have been working very closely to develop and fine-tune plant-based fish products suitable for our customers in our existing restaurants.

QSRP

The move by the fast food group, which currently runs 1,000 restaurants across 7 European markets and services 100 million customers annually, to back a plant-based firm is a strong show of pressure that mainstream food industry players are now under to keep up with the coronavirus-driven rise in demand for animal-free foods.

But while the plant-based alternative meat sector continues to dominate the overall plant-based protein industry, there remains a huge opportunity to innovate in the nascent vegan seafood category, especially given the forecasted data suggesting that consumers are choosing to displace red meat for fish.

Novish isn’t alone in the challenge to fill the market gap when it comes to plant-based seafood offerings, with fellow Dutch company Schouten, one of the early pioneers of meatless proteins in Europe, also recently launching its first vegan tuna product after Swiss conglomerate Nestlé entered into the seafood alternative market with its tuna analogue last year.

Other European players include Swedish startup Hooked whose vegan “toona” is set to launch across Stockholm.

In the U.S., plant-based tuna maker Good Catch Foods has led the pack with backing from seafood majors like canned tuna giant Bumble Bee Foods and several celebrity investors, and surging sales has prompted the opening of a brand new 42,500 square foot facility to meet the demand.

Though yet to land on the market, cell-based fish products are also being watched by investors, with food tech BlueNalu having just closed US$60 million in convertible note financing, in what is the largest funding round to date for the global cultivated seafood industry.


Plant-Based Seafood Startup Novish Nets Investment From Fast Food Group

Plant-based seafood startup Novish has secured funding from QSR Platform SCA (QSRP), a major fast food platform that lists the Burger King franchise in four European markets and French tacos chain O’Tacos among its brands. The strategic investment will accelerate the roll-out of Novish’s line of plant-based fish products across QSRP subsidiaries NORDSEE, a European seafood chain and its sister-brand Go! Fish.

Novish, a Dutch plant-based brand that produces vegan-friendly fish burgers, bites, fillets, and fishsticks, has announced investment from fast food platform QSRP. The investment will see QSRP support the brand’s growth and innovation, as well as the launch of Novish’s range of plant-based seafood products across NORDSEE and Go! Fish, two prominent restaurant chains in the European market that are both operated by QSRP.

“The QSRP, NORDSEE and Novish teams have been working very closely to develop and fine-tune plant-based fish products suitable for our customers in our existing restaurants,” said QSRP in a press release. “[It] will provide NORDSEE and Go! Fish by NORDSEE the valuable opportunity of reaching next level competitive advantage.”

Since its founding in 2019, Novish has grown its portfolio of a range of breaded fish formats with its latest product tuna flakes, and says it plans on adding more seafood alternatives this year. Its products are primarily made from wheat protein, pea protein, oat fibre and sunflower oil, and are 100% plant-based, are soy-free and GMO-free.

The QSRP, NORDSEE and Novish teams have been working very closely to develop and fine-tune plant-based fish products suitable for our customers in our existing restaurants.

QSRP

The move by the fast food group, which currently runs 1,000 restaurants across 7 European markets and services 100 million customers annually, to back a plant-based firm is a strong show of pressure that mainstream food industry players are now under to keep up with the coronavirus-driven rise in demand for animal-free foods.

But while the plant-based alternative meat sector continues to dominate the overall plant-based protein industry, there remains a huge opportunity to innovate in the nascent vegan seafood category, especially given the forecasted data suggesting that consumers are choosing to displace red meat for fish.

Novish isn’t alone in the challenge to fill the market gap when it comes to plant-based seafood offerings, with fellow Dutch company Schouten, one of the early pioneers of meatless proteins in Europe, also recently launching its first vegan tuna product after Swiss conglomerate Nestlé entered into the seafood alternative market with its tuna analogue last year.

Other European players include Swedish startup Hooked whose vegan “toona” is set to launch across Stockholm.

In the U.S., plant-based tuna maker Good Catch Foods has led the pack with backing from seafood majors like canned tuna giant Bumble Bee Foods and several celebrity investors, and surging sales has prompted the opening of a brand new 42,500 square foot facility to meet the demand.

Though yet to land on the market, cell-based fish products are also being watched by investors, with food tech BlueNalu having just closed US$60 million in convertible note financing, in what is the largest funding round to date for the global cultivated seafood industry.


Vaata videot: Restaurant Design (Jaanuar 2022).