Viimased retseptid

Ricotta küpsised moosiga

Ricotta küpsised moosiga

Ricotta küpsised moosiretseptiga 22-11-2010 [uuendatud 11-05-2018]

Laupäeva pärastlõunal, kui ma olen kodus, meeldib mulle küpsiseid teha ... sel laupäeval langes mu silm küpsiste taignale munade ja suhkruta. Moositäidise ja tuhksuhkru pealmise magusus annab küpsistele just paraja magususe, kuid järgmine kord mõtlen, et lisan küpsisetainasse 1 või 2 supilusikatäit suhkrut. Sellel hallil ja vihmasel esmaspäeval on moosiga täidetud ricotta-küpsiste retsept see, mida nädala alguses kulub, kui valmistad need ette, siis anna mulle teada, kuidas suhkruga hakkama oled saanud. Suudleb neid, kes siit mööduvad, head nädala algust!

Meetod

Kuidas valmistada Ricotta küpsiseid moosiga

Korja kaussi või, ricotta, jahu ja pärm.

Töötle segu sõrmeotstega, kuni segu on ühendatud.
Vormige tainas pätsiks, mähkige see klambrisse ja laske 30 minutit külmkapis puhata.

Jahutatud saialaual rulli tainas välja umbes 3mm paksuse rullnõelaga.
Lõika tainas paljudeks ristkülikuteks

Pane iga taigna ristküliku keskele pisut kondiitritooteid.

Sulgege iga pasta ristkülik, moodustades saccottino.


Asetage küpsised pärgamendipaberiga vooderdatud küpsetusplaadile ja küpseta eelkuumutatud ahjus 20 minutit temperatuuril 180 °.

Puista ricotta-küpsised tuhksuhkruga ja lase enne lauale serveerimist jahtuda


Video: TARTE DI CRUMBLE u0026 RICOTTA. (November 2021).