Hõõgvein

Hõõgvein (inglise keeles Mulled Wine) on punase veini, suhkru ja vürtside baasil kuum jook, mis on väga levinud Põhja-Euroopa riikides, aga ka Itaalias. Seda leidub sageli jõuluturgudel või populaarsete festivalide ajal talveperioodil. Sellel perioodil olen hõõgveini mitu korda kioskites näinud, nii et ma tundsin selle valmistamist ja joomist maja soojuses ning maitsesin ka minu oma, nii et ma varustasin end ja ütlesin, et see on minu lauale tehtud. Saate seda valmistada ja hoida seda külmkapis kaks päeva ning serveerimisel soojendada. See sobib suurepäraselt soojendamiseks, kuivatatud puuviljadega kaasas käimiseks või söögikordade ajal ning arvestades valmistamise lihtsust, võite seda ka nende jõulupühade ajal serveerida. sõprade või sugulaste visiidil, on neil hea meel. Ilusat pühapäeva ja ma lõunan midagi lõunaks, näeme homme!

Meetod

Kuidas teha hõõgveini

Pange suhkur kastrulisse koos vürtside, apelsinikoore ja paari apelsini kiiluga

Lisage punane vein, segage ja keetke, kuni see jõuab keemistemperatuurini.

Keeda madalal kuumusel 5 minutit, segades

Filtreerige hõõgvein filtriga

Serveeri kuumalt


Video: Стаканы и Чашки с двойными стенками (Jaanuar 2022).