Traditsioonilised retseptid

Struffoli rukkilik

Struffoli rukkilik

Rukkiruu di struffoli retsept 24-12-2013 [ajakohastatud 29-08-2018]

Struffoli rukkivaimustus on minu jaoks tüüpiline retsept, jõulude ajal rukkissiumis struffoli serveerimine on hea enesesümbol ja just sel põhjusel otsustasin sel aastal selle oma perele ette valmistada. Koonust saab valmistada sarapuupähkli või mandli krõmpsuga või lehttainas, seda on mõlemal juhul väga lihtne valmistada ja see on väga maaliline valmistis. Rukkiluu või rohkearvuline sarv sümboliseerib jõukust, õnne ja rikkust ning see on minu soov ka kõigile teile, kes olete mind sellel fantastilisel 2013. aastal saatnud. Soovin teile ilusat päeva hea toidu ja perekondliku soojuse ning kiirendi, et saaksin täita kõik, mida ma sellel päeval tegema pean. Parimad soovid neile, kes siit mööduvad; *

  • Koostis 1 rukkirääk:

Meetod

Kuidas teha struffoli rukkiräägu

Paksu põhjaga kastrulis pange suhkur ja sidrunimahl

Keetke segamist, kuni suhkur on lahustunud, see võtab umbes 15 minutit

Vahepeal hakkige sarapuupähkleid jämedalt
Kui karamell on jõudnud merevaigukollaseni, lisage hakitud sarapuupähkleid

Lülitage kuumus välja ja segage, kuni kõik on ühendatud

Valage saadud kompostt paberilehega kaetud pinnale

Kata teise pärgamendipaberikihiga ja rulli rulli tihvti abil lahti

Mähkige rabe ümber varem valmistatud papist koonuse
Oodake, kuni see jahtub, seejärel eemaldage paberikoonus. Ja siin on kinekoopia

Täida see Struffoliga, mis on kaunistatud suhkrustatud mandlite ja suhkrustatud puuviljadega

Ja siin on hea enesekindlusega struffoli rukkilik


Video: THIN AND CRISPY FRIED CHICKEN RECIPE. Competition with Adam Ragusea (Jaanuar 2022).