Fog City Fogue

Märkused

Nõuanne toiduvalmistamiseks: puljongi keetmise ajal, kui tase langeb, valage selle mahu määramiseks klaasist mõõteklaasi. Kui see on üle 1/2 tassi, valage uuesti potti ja jätkake küpsetamist. Kui see on alla 1/2 tassi, lisage 1/2 tassi valmistamiseks vett.

Näpunäide: kui fondüü pole ühtlane, püreesta lühidalt saumikseriga või blenderis või köögikombainis.

Koostisosad

  • 1,5 tassi köögiviljapuljongit
  • 1 tass sinist teemanti originaal magustamata mandli tuul
  • 8 untsi Teleme juustu
  • 2 küüslauguküünt, hakitud
  • 3 tassi hakitud teravat Cheddari juustu
  • 1 tass hakitud Šveitsi või Jarlsbergi juustu
  • 2,5 supilusikatäit jahu
  • 1 tl vürtsikas pruun sinep
  • 1/2 teelusikatäit Maggi maitseainet või maitse järgi (valikuline)
  • Värskelt jahvatatud pipar maitse järgi
  • Kuubiline San Francisco sourdough leib


Vaata videot: Instruction Video FogCity Lens (Jaanuar 2022).