Traditsioonilised retseptid

Köögiviljasupp suitsutatud ribide ja kapsamahlaga

Köögiviljasupp suitsutatud ribide ja kapsamahlaga

Kõigepealt tükeldame ribid, peseme ja keedame liitris vees.

Jätke see keemiseni, seejärel kurnake, loputage ja keetke uuesti 3 liitris vees. Seda toimingut teeme suitsetamise ajal kogunenud toksiinide eemaldamiseks.

Koorige ja peske sibul ja porgand, seejärel tükeldage need ja lisage need ribide peale, kui vesi hakkab keema.

Lisage külmutatud köögiviljad, nii külmutatud, ja laske neil keeda, kuni sibul hästi tungib, seejärel lisage kooritud, pestud ja tükeldatud kartulid.

Kui kartul hakkab tungima, lisage tomatipasta, jätke see veel mõneks minutiks ning lisage kapsamahl ja estragon.

Pärast kapsamahla lisamist laske sellel umbes 10 minutit keeda ja lülitage kuumus välja ning lisage hakitud till.

Ma ei lisanud enam soola, sest see oli ka soolatud ribi ja kapsa mahl.

See on väga hea supp, nii estragonilt hapu ja maitsekas.


Ettevalmistus:

1. Pese seanöör hästi külmas vees ja jaota see selgroolülidesse. Pane see 5-6 liitri kuuma veega potti keema ja vahusta mahl hästi.

2. Haki kapsas peeneks ja jäta ootama, kuni liha veel keeb. Keeda nööri, kuni suudame peaaegu luu küljest lahti ühendada. Keetmine võib kesta kuni tund, selle aja jooksul väheneb vesi ja seetõttu lõpetame. Kui liha on peaaegu küps, lisa hakitud kapsas. Lase 20 minutit podiseda ning lisa kooritud ja tükeldatud tomatid või, kui meil on, siis köögiviljasupp. Valmistasin ette (talveks) sellised hapud köögiviljad, viilutatud tomatid, hakitud paprika ja sellerilehed. Sega kõik läbi, lisa sool ja pane laiema suuga pudelitesse.

3. Pane seller ja porgand väikesele riivile ning haki sibul peeneks. Karastada neid veidi, kõik 2-3 sl õlis ja maitsestada jahvatatud piprapulbri, kuivatatud tüümiani, magusa või kuuma paprikaga, eelistatavalt soolaga. Lisa kõvastumine ja lase veel 10 minutit keeda.

Kapsast ei tohi üle küpsetada, vaid seda tuleb hoida kindlalt. Toidu valmistamisel on degusteerimine oluline, sest retseptis toodud ajad võivad teid eksitada, sõltuvalt mitmest tegurist: tulekahjust, roa tüübist, veest, liha vanusest ja päritolust jne.

Maitsesta ja maitsesta soolaga. Lõpus lülita kuumus välja, maitsesta peeneks hakitud peterselli või lehisega, pane pott kaane peale ja lase 10 minutit puhata.

Võime küpsetada kuivatatud pipra, enam -vähem kuuma ja panna selle koos kapsaga potti, et jätta oma eksimatu maitse (ma ei saa sellest küpsetatud piprast ilma jääda). See on kõik, mida vajate oma figuuri jaoks ja soovin teile tervist ning olge ahne!


Suitsutatud seakulbikasupp

Sõna käib vanadest inimestest läbi ja muidu näete maailma, kui kõhus on midagi sooja. Sellest põhimõttest lähtudes pole raske arvata, et supp või puljong ei tohiks lõunasöögist puududa. See ei pea tingimata olema lihasupp, see võib olla ka lihtne supp, ainult köögiviljadest või köögiviljadest ja seentest, hapendatud kapsamahla, köögiviljade või boršiga. Supil võib olla liha, kuid see võib olla ka lihtne, ainult kanasupp näiteks omatehtud nuudlitega, ilma lihata. Kui küpsetasite esmalt mõnda linnuliha / veiseliha mõne köögiviljaga, on suppi lihtne valmistada ning liha abil saate valmistada teise käigu ja # 8211 toidukorra.

Tänapäeval ei peeta kahjuks enam lugu vanast tavast, et esimene lõuna ajal serveeritav roog on supp või supp. Pole üllatav, et meditsiiniline statistika näitab, et maohaigused on mitmekordistunud isegi varases eas.

Meie vanavanemad, kes varakult meie hulgast lahkusid, keetsid kõigepealt kogu linnu potis hapuka supi või puljongi valmistamiseks ning otsustasid siis, mida teha liha ja mõne toiduga või praadiga ahjus. Nad ei kurtnud kunagi kõhuvalu ega puhitus.

Tänapäeval ei tea noored, keda on vaevalt võimalik veenda suppi või suppi serveerima, milliseid tablette veel võtta, et kõhuhädadest vabaneda. Reklaamides, kus on kaasas kõikvõimalikud jogurtid, imestatakse, millised puuviljad või igasugused tööstuslikult saadud koostisosad, mis reklaamis ütlevad, et vabanete kõikidest kõhuprobleemidest, tegelikult täidavad need ainult selliste valmististe tootjate taskud.

Retseptis vajalikud koostisosad: suitsutatud sealiha, porgand, sibul, pastinaagi juur, petersell ja seller, kartul, tomat, paprika, lehis, roheline petersell, kuum paprika, jämesool, tüümianioksad, kapsamahl / talupojamahl.

Ärge unustage oma köögivilju sügavkülmas! Selles retseptis saate kasutada terveid tomateid ja hakitud paprikat, mis on sügisel pandud sügavkülmikusse kilekottidesse. Saladus on lisada see supile, jäätisele, nii et köögiviljad ei kaotaks vitamiine.

Juured lõigatakse kuubikuteks. Jätke sibul terveks või võite selle kuubikuteks / kuubikuteks lõigata. Kui kasutate värskeid paprikaid, lõigake need õhukesteks viiludeks.

Kuidas valida sealiha redelit? Gallantis leiame sealiha redeli igasuguste hindadega. Valime veidi kallima, piisavalt liha kontidel, mõnusalt suitsutatud (mitte sellest, mis on üle puistatud värvilise veega), veidi tumedam punane. Võime paluda galantismi taga olevatel tüdrukutel lasta meil trepi lõhna tunda, et näha, kas suitsulõhna on tunda.

Suitsuliha pannakse 1-2 minutiks keevasse vette, et eemaldada liigne sool ja tahmajäljed. Esimene vesi visatakse minema. Külma veejoa all pestud lihatükid keedetakse potis külma veega liha katteks. Pane potile kaas peale ja hauta liha tungimiseks.

Kui liha on pooleks küpsenud (30-40 minuti pärast, keetes), lisa terve / viilutatud sibul, paprika tükkideks lõigatud ja juured tükkideks lõigatud / antud suurele riivile.

Lisa tüümianioksad ja veidi jämedat soola (suitsutatud võib olla üsna soolane).

Marineeritud kapsamahl / talupoegade hapukurgimahl, millega tahame suppi hapendada, keedetakse ja tekkinud vaht kogutakse vahustaja abil kokku.

Ära unusta ! Kapsamahl / talupojamahl on üsna soolane. Nii et pöörake tähelepanu supile lisatud soolale.

Kui supp on peaaegu valmis, lisage kapsamahl ja peeneks hakitud lehisabad. Keeb veel paar minutit.

Supile lisatakse terveid tomateid ja kuubikuteks lõigatud kartuleid ning keedetakse supis keetes.

Ära vaata! Kui paneme terved tomatid, peame pärast tomatite keetmist supist tomatikoored kokku koguma.

Kuidas me tomatid koorime? Tomatid saab koorida terava noaga. Kui kasutame külmutatud tomateid, laseme need esmalt läbi sooja vee voolu. Võime kooritud tomatid noaga viilutada, et kiiremini keeda.

Lisa peeneks hakitud lehis ja roheline petersell.

Suitsutatud seakulbikasuppi serveeritakse kuuma polenta, kuuma paprika ja värskelt riivitud mädarõikaga.

Supi juurde sobib ka klaas ploomibrändi.

Head isu teile, gurmeevennad ja gurmeevennad kõikjal, ükskõik kus maailmas! Välismaalased ärkasid varem ja neil on juba palju pressikampaaniaid, mis propageerivad ehtsat traditsioonilist kööki, mis põhineb tervislikel koostisosadel, ilma igasuguste kemikaalideta, mis roogasid värvivad, kuid muudavad nende maitset ja tekitavad inimkehale igasuguseid tundlikkust. Meie, rumeenlased, oleme viimastel aastatel kasutusele võtnud niinimetatud kiirretsepte (neid reklaamivad kokad, kes on huvitatud suurtest toidujaotusettevõtetest), mis põhinevad & # 8220plica & # 8221-l ja sisaldavad igasuguseid koostisosi, mis pole mitte ainult looduslikud, kui te ei usu, lugege tähelepanelikult siltidele) ja me unustasime oma esivanemate retseptid. Kas me ei oska enam rumeenia keeles süüa teha või ei taha enam teada?


Suitsukapsasupp on maitsev ja väga lihtne valmistada.

See on odav, lihtne ja vürtsikas retsept, mille koostisosad on käeulatuses.

Panin sellesse kapsasuppi kõike, mida ämm kasutaks suppidele maitse andmiseks: suitsutatud, hapukoor, porgand ja sibul. Arvestades, et panin suitsutatud ja hapukoort, pole see supp kaalulangetamise dieetides näidustatud.

Lisaks kõigele sellele lisasin veidi jahu, tehes rantasid, ilma milleta see supp poleks ideaalne. Jäta sind siin üks mu ämma sealihasuppe, milles ta kasutas rantasid.

Ja kui ma ütlen, et see on ehk parim kapsasupp, mida ma siiani söönud olen, siis peaksite teadma, et ma ei liialda üldse. Panin kaks portsjonit suitsukapsasuppi, loobudes teist käiku vähimagi kahetsuseta.

Allpool olevate näidustuste korral märkate, et ma läbisin 2,5 l vett. Ma oleksin eelistanud panna 2,5 l kanasuppi, aga mul oli sügavkülmas ainult 1 l, seega täitsin selle veega ja kompenseerisin selleri viilu ja sibulaga. Võite kasutada orgaanilisi supikuubikuid, kuid ma ei soovita supermarketite riiulitel teist tüüpi supikontsentraate, sest need on kemikaale täis. Neid võib leida erinevatest mahepoodidest, neid saab osta ka internetist. Minu lemmikpood on Biomania, sest tean kindlalt, et neil on parima kvaliteediga tooted. Mainin, et see on lihtne ettepanek, mul pole nendega reklaamilepingut.

Kui soovite valmistada lihtsat magusat kapsasuppi, hapukat tomatimahlaga, võite saada inspiratsiooni see retsept. Juhul, kui panin teid ihaldama teisi kapsa retsepte, jätan teile lingi kõikidele kapsaretseptidele siin & # 8211 leiate retseptid lehtkapsast, sarmale retsepte, salateid, hapukurki kapsaga või retsepte rooskapsastega.

Suitsukapsasupp sobib ideaalselt külma ilmaga. Ilm kuulutab paar külma päeva, üsna madalate temperatuuridega, nii et hea supp soojendab mind lõunaks. See võib olla ka teie jaoks hea mõte.

Supid ja supid on toidud, mida valmistate kõige lihtsamalt.

Nüüd jätan teile koostisosade loetelu ja suitsukapsasupi valmistamise lootuses, et soovite proovida ja valmistada üht parimat kapsasuppi.

KOOSTIS:

1,5 kg kapsast ja # 8211 jääb pärast selgroo ja lehtede eemaldamist pinnalt 1,1 kg kapsast.

1 suur hakitud sibul + 1 terve suur sibul keetmiseks

1 tl väändunud jahu

150 ml hapukoort toiduvalmistamiseks

200 ml & # 8220 teed & # 8221 köömnet & # 8211, mis saadakse 200 ml veest, milles keedetakse köömne seemneid (1 supilusikatäis)

1 tl pipratera

2,5 l vett (ideaaljuhul oleks see 2,5 l köögiviljasuppi või kanasuppi ja # 8211 panen 1 l kanasuppi ja 1,5 l vett)

hapu jaoks: 1 lamia mahl / 200 ml vett, milles nad keetsid corcoduse'i / 2 supilusikatäit corcoduse puljongit

Kasutasin suitsetajana peekonit ja suitsusinki. Kui kavatsete kapsasuppi panna suuri suitsuliha tükke, eriti kondiga, tuleb need eelnevalt keeta ja suitsuliha purustatakse või lõigatakse pärast keetmist väikesteks tükkideks, seejärel jätkake küpsetamist, nagu allpool näidatud.

2 spl õlis kõvendasin peekoni ja suitsupeekoni, seejärel võtsin need välja ja jätsin taldrikule, kuni need toidu juurde tagasi tulevad. Karastasin samal pannil 1 peeneks hakitud sibula. Kui see muutus pehmeks ja klaasjaks, panin teelusikatäie jahu ja segasin, kuni jahu veidi tahenes.

Lisasin pipra ja porgandi ning jätkasin praadimist veel 1 minut, seejärel panin veidi vett (umbes 100 ml) ja jätsin tasasele tulele kuni aurustumiseni. Väikesesse potti (või veekeetjasse) panin 200 ml keeva veega 1 sl köömneid.

Porgandi ja paprikaga sibula peale valasin toiduvalmistamiseks hapukoort, segasin veidi ja võtsin panni tulelt. Vahepeal keedeti köömneid, nii et kurnasin teed.

Keetsin 1 l kanasuppi ja 1,5 l vett (või 2,5 l vett) koos suure sibula ja selleri viiluga. Lasin paar minutit keeda.

Lõikasin välislehtedelt ja tagaküljelt puhastatud puhastatud kapsa. Hõõrusin seda vähese soolaga, seejärel panin kuuma supi sisse. Lisasin pipraterad, loorberilehe, küüslauguküüne ja lasin 10 minutit keeda. Selle aja jooksul keetke kork (kui teil on see sügavkülmas). Kui kasutate hapendamiseks sidrunimahla, veenduge, et sidrun oleks õhukese koorega, sest sellel on rohkem mahla. Pärast 10 -minutilist kapsa keetmist lisasin minu puhul suitsuliha, köömnetee ja korkodeemimahla (sidrunimahla saab panna ainult siis, kui te pole harjunud korkussuppe hapendama).

Panin kapsa peale hapukoorega tahenenud köögiviljad ja segasin. Lasin madalal ja keskmisel kuumusel 10-15 minutit podiseda. Pärast seda aega peaks kapsas olema pehme, kuid mitte kohev. Enne tule lõpetamist proovisin, kas kapsasupp vajab veel soola. Lõpetasin tule ja lisasin rohelise lehise (võib olla kuiv või võib panna rohelise peterselli).

Suitsukapsasupp on väga hea!

Sõin kohe taldrikut kuuma suppi, kuuma pipraga.

Lihtsaid ja maitsvaid retsepte leiate ka YOUTUBE kanalilt.


Oasupp suitsutatud ribidega

Supi koostisosad:

  • 500 g oad
  • 650 g suitsutatud ribisid
  • 1 seller
  • 1 pastinaak
  • 2 porgandit
  • 2 sibulat
  • 2 paprikat
  • 1 oksa tüümiani
  • 200 ml tomatimahla

Valmistamismeetod:

  • Enne supi valmistamist valige oad, puhastage need lisanditest, peske neid vees ja laske neil üleöö leotada.
  • Järgmisel päeval võite oad keeta. Soovitatav on vahetada vett kaks korda kuni lõpliku mahlani (see, kuhu panete teised köögiviljad). Seega keetke oad ja kui vesi keeb, tühjendage see potist ja asendage see külma puhta veega. Tehke seda sammu kaks korda.
  • Kolmandas vees võite lisada ribide tükid ja jätta kõik keema, tasasel tulel.
  • Kui supipott on tulel, puhastage köögiviljad ja lõigake need kuubikuteks.
  • 30 minuti pärast lisa köögiviljad koos tüümianioksaga supile.
  • Lõpu poole, pärast köögiviljade keetmist, pane puljong ja lase supil umbes 15 minutit keeda.
  • Lõpuks lisage kohe pärast kuumuse väljalülitamist maitse järgi soola ja soovitud rohelisi.

Valmistamismeetod

Pese köögiviljad, haki peeneks või riivi ja keeda supipotis. Kuumutage redel ja tükeldage see. Kui köögiviljad on peaaegu küpsetatud, pange redelitükid. See sobib soolaga ettevaatlikult, sest üldiselt on suitsuliha kergelt soolane ja kapsamahl samuti.

Kui kõik on hästi keedetud, lisage eraldi tomatimahl, nuudlid ja keedetud kapsa mahl. Lõpus maitsesta supp lahtiklopitud munadega ja lisa peeneks hakitud lemmikrohelised. Seda saab serveerida hapukoore ja kuuma paprikaga.

Värske kapsa supp suitsuga redeliga

Redel lõigatakse tükkideks ja keedetakse vähese soolaga vees.Sel ajal puhastage porgand ja


Köögiviljasupi toitumisretsepti koostisosad

  • -2 porgandit
  • -veerand selleri juur või seller
  • -400 g tomateid puljongis või tomatimahlas
  • -pool porru
  • -300 g värsket kapsast
  • -1 paprika
  • -väga vähe soola, ainult 1 teelusikatäis
  • - valikuline poole sidruni mahl
  • -petersell, till, lehis või estragon
  • -3 l vett

Kuidas valmistada köögiviljasupi retsepti?

Kirjutatud retsepti saate edasi lugeda või pildile klõpsates otse videoretsepti juurde minna.

Köögiviljasupi ja ndashi dieetretsept Rina dieedi jaoks

Keeda külmas vees köögiviljad: porrulauk, kapsas, seller, paprika, porgand. Lase keeda umbes 20 minutit.

Asjaolu, et paneme köögiviljad külma vette, muudab meie supi ülimaitsvaks.

Kui köögiviljad on keedetud, lisa tomatid, väga vähe soola, maksimaalselt 3/4 tl ja sidrunimahl. Kui paned mahla poolelt sidrunist, on supp kergelt hapukas, ainult hea. Kui soovite, et see oleks hapum, võite kasutada 1 sidruni mahla.

Lase veel 10 minutit keeda. Vajadusel lisa veidi vett, kui supp on liiga paks.

Gina Bradea nõuanded

Kapsa asemel võite kasutada muid Rina dieedis lubatud köögivilju: lillkapsast, spargelkapsast, suvikõrvitsat. Kui paned oa kaunad, saab seda tarbida ainult tärklise päeval.

Küpsetamiseks lisatav vesi peab olema kuum, nii et see ei lakkaks keema.

Kui teil on lapsi, kes ei talu toidus köögivilju näha, võite suppi blenderisse panna ja valmistada maitsvat kooresuppi.

Esitlus ja teenindus

Suppi võib serveerida kuumalt või külmalt, peale värskeid rohelisi.

See on imeline, toitev, täisväärtuslik, dieetne, madala kalorsusega ja odav. Soovitan proovida Radauti supi originaalretsepti, vähemalt sama maitsvat kui see köögiviljasupp.

Mul on palju retsepte Rina dieedi jaoks või mida saab kohandada Rina dieediga. Eemaldage õli ja sool.


Suitsutatud lillkapsa supp

Kutsume teid vaatama allpool suitsutatud lillkapsa supi videoretsepti:

Vajalikud koostisosad:

  • Suitsetamine 700 g (ribid, sink, ciolan)
  • Lillkapsas 1 kg
  • Kartul 4 tk
  • Sibul 3 tk
  • Porgand 3 tk
  • Taimeõli 3-4 supilusikatäit
  • Kapsamahl / borš 500 ml
  • Magus koor vahukoore jaoks 400 ml
  • Roheline petersell 1 link

Valmistamismeetod. Samm 1. Koorige ja lõigake liha kuubikuteks. Koorige ja tükeldage sibul peeneks. Koorige kõrvits ja lõigake viiludeks.

2. samm. Umbes 10 -liitrisesse potti pane paar supilusikatäit taimeõli ja lisa sibul. Seejärel lisa liha ja hauta kaane all madalal kuumusel 4-5 minutit. Sega õrnalt. Seejärel lisa porgand ja hauta veel 5 minutit. Sega aeg -ajalt.

3. samm. Lisa 5-6 liitrit kuuma vett ja keeda, kuni liha pehmeneb (olenevalt lihast 30-50 minutit). Seejärel lisa kuubikuteks lõigatud kartul ja küpseta veel 10 minutit või kuni kartul hakkab pehmenema, kuid on endiselt kõva. Lõika lillkapsa kuubikud.

4. samm. Lisa tükeldatud lillkapsas ja keeda veel 10 minutit.

5. samm. Kui lillkapsas ja kartul on keedetud, lisage vastavalt soovile kapsamahl või borš. Lase keema tõusta. Lisa hapukoor ja lülita kuumus välja. Pane peeneks hakitud petersell ja kata kaanega 10 minutit.

6. samm. Serveeri kuuma suppi hapukoore ja kuuma pipraga. Soovime teile head isu ja suurendage suitsutatud lillkapsa supi küpsetamise retsepti.

Lillkapsa supp suitsutatud ja # 8211 Delicatese.Net


Artikleid kategoorias: Supp

Suppe serveeritakse pearoana ja need ei tohiks puududa ühegi inimese elustiili lõunasöögist, olgu siis tegemist laste või täiskasvanutega. Neid on nii palju, et igaüks saab igal nädalal valida erineva. Pakume hulgaliselt retsepte supiks, olgu lihaga või ilma, sirgendage borši või kapsa mahla, muna või hapukoorega.

Peedisupp borši ja hapukoorega

Peedisupp borši ja hapukoorega: peet, kartul, hapukoor, porgand, paprika, petersell, borš. Koostis: 1 kg valget kartulit 3 keskmist punast peeti 400 g rasvast koort 1 porgand 1/2 paprikat 1/2 kobarat peterselli 500 ml borši 1 spl looduslikku kuivatatud vürtside segu (valikuline) pipar soola paar tüümianilehte [& hellip]

Supp suitsuvorstide ja köögiviljadega

Supp suitsuvorstide ja köögiviljadega: suitsuvorstid, rohelised oad, porgandid, petersell, pastinaak, paprika, sibul, küüslauk, loorberileht, kapsa mahl, riis, petersell, sool ja pipar. Koostis: 4 suitsuvorsti 400 g rohelisi ube üks porgand üks petersellijuur üks petersellijuur kaks paprikat kaks sibulat kaks kutsikat [& hellip]

Kreeka supp riisiga

Kreeka supp riisiga: sibul, õli, kõrvits, munad, hapukoor, jahu, riis, sidrun, porgand, seller, sool, pipar. Koostis: 2 kg kõrvitsat 2 sibulat 50 ml õli 3 munakollast 200 ml koort 50 g jahu 50 g riisi 100 ml sidrunimahla 2 porgandit 1 keskmist sellerit 1 peterselli 1 peterselli 1 kamp [& hellip]

Transilvaania kanasupp

Transilvaania kanasupp: kana söögiriistad, porgandid, seller, sibul, paprika, tomatid, küüslauk, peekon, petersell, äädikas. Koostis: 1 kg kana söögiriistu 2 porgandit 1 seller 2 sibulat paprikat 3-4 tomatit 5-6 küünt küüslauku õhuke viil suitsupeekonit hunnik rohelist peterselliäädikat Valmistamine: Pane liha [& hellip]

Türgi supp peekoniga

Kalkunisupp peekoniga pärit: kalkunite söögiriistad, porgandid, seller, paprika, tomatid, sibul, küüslauk, peekon, äädikas, sool, pipar. Koostis: 1 kg kalkuni söögiriistu 2 porgandit 1 seller 2 sibulat paprikat 3-4 tomatit 5-6 küüslaugu suitsupeekonit hunnikut rohelist peterselliäädikat Valmistamine: Keetke liha. [& tere]

Köögiviljasupp riisiga

Köögiviljasupp riisiga: porgand, petersell, seller, lehtkapsas, kapsas, kartul, riis, sool. Koostis: 3 porgandit 1 petersell 1 seller 1 viil lehtkapsast 1 kapsas 3 kartulit 100 g riisisoola Valmistamine: Koorige köögiviljad ja peske neid. Riivi porgand, petersell, seller, lehtkapsaviil. Kapsas tükeldatud, [& hellip]

Seapuljongisupp

Seapuljongisupp: seapuljong, seajalad, lihapallid, munad, hapukoor, porgand, äädikas, sool, küüslauk. Koostis: 1 soolvesi ja 2 seajala 1 kg liha 10 muna 1 kg koort 1 porgandiäädikasool 2-3 küüslauguküünt Valmistamine: Keeda liha nagu lihapallidel. Kurna mahl, eemalda [& hellip]

Kartuli borš lehisega

Kartuli borš lehisega: kartul, sibul, porgand, seller, paprika, tomat, valgendaja, borš, lehis, petersell, õli, sool. Koostis: 1/2 kg kartulit 2 sibulat 1 porgandit 1 seller 2 paprikat 5 tomatit valgendavat 1 tassi borši lehist peterselli 2 sl soolaõli Valmistamine: sibul, porgand, seller, paprika, pleegituskoor, kuiv [& hellip]

Jänesupp hapukoorega

Jänesupp hapukoorega: küülikuliha, pastinaak, sibul, hapukoor, porgand, borš, jahu, petersell, lehis, sool, loorberileht, nelk, äädikas. Koostis: 1 kg küülikuliha 100 g pastinaaki 150 g sibulat 80 g koort 100 g porgandit 1 I borši 40 g jahu 1 peterselli juur 1 kimp lehise soola lehti [& hellip]

Pastrami supp

Supp pastramiga: lambast pastrami, sibul, õli, tomatid, paprika, piparmünt, sool, pipar. Koostis: 500 g pastrami 2 sibulat 2 sl õli 1 kg tomateid 1 paprika 2 sl piparmündipipra soola Valmistamine: Lõika suuremad sibulad, pipar õhukesteks ribadeks, koori tomatid ja lõika kuubikuteks. Incinge [& hellip]

Lamba supp lehtkapsas

Lambalihasupp maguga: lambaliha kondiga, sibul, petersell, porgand, seller, pastinaak, sülg, lehis, sool, pipar, hapukoor, sidrunimahl, borš, munad. Koostis: 1 kg kondiga lambaliha (esijalg, kael või ribid) 1 suur sibul 1 petersellijuur paar petersellilehte 2 porgandit 1 seller 1 petersell 1 [& hellip]

Hanesupp hapukoorega

Hanesupp hapukoorega: hanetiivad, haneselg, hane sisikond, guljašš, seller, porgand, pleegitaja, sibul, loorberilehed, munad, hapukoor, sool, roheline petersell, pipar. Koostis: tiivad, selg ja sisikond 1 hanest 1/2 kõrvitsast ja sellerist 2 porgandit 1 peet 1 sibul 2 loorberilehte 2 muna [& hellip]

Araabia supp

Araabia supp: lambast pastrami, sibul, õli, tomatid, paprika, piparmünt, sool, pipar. Koostis: 500 g külma grillitud lamba pastramit 2 sibulat 2 sl õli 1 kg tomateid 1 paprika 2 spl värsket piparmündi soola pipart Valmistamine: Lõika suuremad sibulad, pipar õhukesteks ribadeks, koori tomatid [& hellip]

Hapu supp seentega

Hapu supp seentega: seened, vesi, porgand, tomat, paprika, sibul, sool, lehise lehed, roheline petersell, äädikas, pipar ja küüslauk. Koostis: 500 g seeni 4 l vett 2-3 porgandit peterselli tomatit paprikat sibulat soola lehise lehti ja rohelist peterselli äädikat pipart 6 küünt küüslauku a [& hellip]

Oasupp ribide ja vorstidega

Oasupp ribide ja vorstidega: oad, sibul, küüslauk, loorberileht, petersell, tomatid, porgand, paprika, ribid, vorstid, õli, sool, pipar, paprika. Koostis: 1/2 kg kuivatatud ube 2 sibulat 3 küüslauguküünt 3 loorberilehte 1/2 kobarat peterselli 4-5 tomatit 1 porgandit 1 kuuma pipart 2-3 vorsti 200 g ribi soolaõli [& hellip]

Õige kalasupp hapukoorega

Õige kalasupp hapukoorega: kala, õli, porgand, sibul, pleegitaja, kartul, hapukoor, munad, tomatid, puljong, sidrun, sool. Koostis: 2 kg üle 100 ml õli 150 g porgandit 250 g sibulat 100 g valgendit 400 g kartulit 300 g hapukoort 3 muna 2 tomatit 2 spl puljongit 1 sidrunisoola Valmistamine: [& hellip]

Hapu roheline supp

Hapukas roheline supp: vesi, borš, rohelised, loboda, peedilehed, stevia, roheline sibul, till, petersell, lehis, riis, suhkur, sool, munakollane, hapukoor. Koostis: 2 1 vesi 1 1 borš sügav taldrik täis rohelisi (loboda, peedilehed, stevia, rohelise sibula saba, till, petersell ja lehis) 3 sl riisi 1 tl [& hellip]

Salatisupp hapukoorega

Salatisupp hapukoorega: vesi, salat, porgand, petersell, sibul, küüslauk, jahu, munakollased, hapukoor, äädikas, hakitud petersell, sool, suitsupeekon, munad, piim. Koostis: 2 l vett 2 rohelist salatit 1 porgand 1 petersell 1 sibul 1 küüslauguküüs 1 spl jahu 2 munakollast 2 sl hapukoort 2 sl äädikat hakitud petersellisoola [& hellip] jaoks

Kala borš paprikaga

Kalaborš paprikaga: kala, sibul, seller, porgand, paprika, tomat, borš, lehis, sool. Koostis: 2 kg väikest kala 1 kg suurt kala 1 sibul 1 kass 2 porgandit 2 paprikat 5 tomatit 1 tass borši lehisoola Valmistamine: Köögiviljad puhastatakse, pestakse, lõigatakse viiludeks ja keedetakse [& hellip]

Kana borš lobodaga

Kana borš lobodaga: kana, sibul, seller, loboda, küüslauk, porgand, paprika, sool, tomatimahl, isetehtud nuudlid, borš, lehis, muna. Koostis: 1 kana 1 sibul 1 seller 1 kimp loboda 2-3 kihti rohelist küüslauku 1 porgand 1 paprika sool 1 klaas tomatimahla 100 g nuudleid [& hellip]

Hapu sardiinisupp

Hapu sardiinisupp: sardiinid, borš, kartul, tomat, sibul, porgand, seller, paprika, petersell, sool, pipar, munad ja kuum paprika. Koostis: 800 g sardiini 250 ml borši 3 kartulit 4 tomatit üks sibul üks porgand pool sellerit kaks paprikat peterselli sool, pipar munad kuumad paprikad Valmistamine: Sardiinid on roogitud, [& hellip]

Moldova oakott

Moldova oauba: seened, sibul, porgand, seller, paprika, borš, rohelised, sool. Koostis: 300 g seeni 200 g ube väikeste oadega 2 sibulat porgandit peterselli juur peterselli juur viil sellerivart paprika 500 ml borši rohelist, soola maitse järgi Valmistamine: Pestud oad [& hellip]

Soja supp rohelistega

Soja supp rohelistega: soja, porgand, sibul, kartul, paprika, riis, vürtsid, sool, lehis, pipar, kapsa mahl. Koostis: 200 g kuubikuteks lõigatud sojat (millest kasutate 1/2, teise poole valmistate pilafi) 3 porgandit 1 sibul 3 paprikat 2 supilusikatäit riisi 1 spl vürtse näputäis soola kuivatatud lehise pipart [& hellip]

Linnusupp köögiviljadega

Linnusupp köögiviljadega: linnuliha, porgand, petersell, seller, sibul, paprika, rohelised oad, kartul. Koostis: 400 g linnuliha porgand petersell seller sibul pipar rohelised oad kartul borš rohelised Valmistamine: 400 g linnuliha hautatakse madalal kuumusel koos köögiviljadega (porgand, petersell, seller, sibul, pipar, rohelised oad, [& hellip]

Käsnasupp lambalihaga

Käsnaga supp lambalihaga: lambapea, lambasool, lambaliha sisikond, liha, porgand, roheline sibul, sibul, roheline küüslauk, sibul, roheline küüslauk, hapuoblikas, puljong, sool, lehis, muna, paprika. Koostis: 1 lambaliha pea lambaliha sisikond lambaliha sisikond (süda, maks, põrn, kopsud) mõned lihatükid 1 porgand 1 [& hellip]

Salatisupp krutoonidega

Salatisupp krutoonidega: salat, valge sibul, punane sibul, porgand, seller, lillkapsas, õli, kuum pipar, hapukoor, lehis, till, sool, pipar, leib või krutoonid, küüslauk. Koostis: 2 rohelist salatit 2 valget sibulat 1 punane sibul 1 porgand viil seller 300 g lillkapsast 75 ml õli ja kuuma pipart 200 g [& hellip]

Sardiinisupp boršiga

Sardiinisupp boršiga: sardiinid, borš, kartul, tomat, sibul, porgand, seller, paprika, petersell, sool, pipar, munad ja kuum paprika. Koostis: 800 g sardiini 250 ml borši 3 kartulit 4 tomatit sibulat porgandit pool sellerit kaks paprikat peterselli soola, pipart muna kuuma paprikat Valmistamine: Sardiinid [& hellip]

Kana radikasupp

Radauti kanasupp: kanarind, porgand, pastinaagi juur, seller, sibul, marineeritud sõõrikud, sool, küüslauk, muna, hapukoor, jahu, äädikas. Koostis: 1 suur kanarind 2 porgandit 2 pastinaagi juuri 1 keskmine seller 1 sibul 2-3 marineeritud sõõrikud sool 1 küüslaugupea 1 muna 250 g hapukoort 1 [& hellip]

Moldova kana borš omatehtud nuudlitega

Moldova kana borš omatehtud nuudlitega: kana, nuudlid, sibul, seller, porgand, sool, pipar, borš, rohelised. Koostis Moldova kana borš omatehtud nuudlitega: kana 300 g omatehtud nuudleid 1-2 sibulat 1/2 sellerit 1-2 peterselli juuri 1 porgand paar marja pipar sool tilli lehis ja peeneks hakitud petersell 1 [& hellip]

Transilvaania supp peekoniga

Transilvaania supp peekoniga: kana söögiriistad, porgandid, seller, paprika, tomatid, sibul, küüslauk, peekon. Koostis: 1 kg kana söögiriistu 2 porgandit 1 seller 2 sibulat paprikat 3-4 tomatit 5-6 küünt küüslauku õhuke viil suitsupeekonit hunnik rohelist peterselliäädikat Valmistamine: Keetke liha. [& tere]

Porru supp salatiga

Porru supp salatiga: herned, hapukoor, munakollased, porrulauk, salat ja või. Koostis: 500 g kuivatatud herneid 200 g koort 2 munakollast 100 g porrulauku 2 l vett 3 salatit 500 g võid Valmistamine: Keeda vees koos veeherneid, salatit ja porrulauku kolmveerand tundi. Sc Scot [& hellip]

Külm singisupp

Külm supp singiga: hapuoblikas, munad, hapukoor, suitsusink, roheline sibul, rohelised kurgid, petersell ja till. Koostis: 1 kg hapuoblikat 3 muna 4 sl hapukoort 150 g suitsusinki rohelist sibulat rohelisi kurke värsket peterselli värsket tilli Valmistamine: Pese hapuoblikas lehed hästi ja keeda külmas vees a [& hellip]


Köögiviljasupp

köögiviljasupp
Kõhusupp on üks traditsioonilisi Rumeenia roogasid, mida me armastame. Pentru aceasta ciorba ai nevoie de burta de vita si legume proaspete [..] Alte informatii despre: ciorba , burta , oua , smantana , otet

3 ponturi pentru cea mai gustoasa ciorba de legume

ciorba cu legume
Ciorba de legume este un preparat nepretentios, care poate fi facut cu sau fara carne. In orice zi a saptamanii, ciorba de legume constituie un pranz hranitor si hidratant, potrivit pentru orice sezon. Descopera 3 ponturi pentru a prepara cea mai gustoasa ciorba de legume. [..] Alte informatii despre: retete cu legume , retete cu carne , ciorba cu carne , ciorba cu legume , ponturi retete

Ciorba savuroasa de somon cu legume

ciorba cu legume
Prepara pentru pranz o ciorba sanatoasa si foarte savuroasa de somon cu legume. Este foarte hranitoare, satioasa si are un gust incantator. [..] Alte informatii despre: retete ciorba , retete supa , retete somon , retete legume

5 ciorbe care te incalzesc toamna

ciorba cu legume
In zilele friguroase toamna prepara ciorbe delicioase, care sa te incalzeaza dupa o zi obositoare la serviciu. Poti incerca ciorba de tarhon cu afumatura, ciorba de bors cu pui si legume, ciorba radauteana, ciorba de vacuta sau ciorba de pui a la grec. [..] Alte informatii despre: legume , ciorba , pui , retete toamna , afumatura , retete ciorba , ciorba de vacuta

Ciorba de peste cu ardei rosu si calamari

ciorba cu legume
Vrei sa pregatesti familiei tale un pranz delicios si sanatos din peste si fructe de mare? Iti propunem o savuroasa ciorba de peste cu ardei rosu si calamari, foarte gustoasa si hranitoare. [..] Alte informatii despre: ciorba de peste , ciorba calamari , ciorba ardei rosu

Reteta traditionala pentru masa de Paste: ciorba de miel

ciorba cu legume
Ciorba de miel este un preparat traditional care nu poate lipsi din meniul de Paste. Este foarte gustoasa si satioasa si se prepara usor. [..] Alte informatii despre: ciorba , retete de paste , retete paste , retete miel , ciorba de miel

Ciorba de ciuperci champignon

ciorba cu legume
Supa crema de ciuperci face mai toata lumea, dar o ciorba de ciuperci champignion merita sa incerci. Garantat! Reteta e simpla, iar preparatul delicios. [..] Alte informatii despre: ciorba de ciuperci , retete ciorba , ciuperci , ciorba

3 retete de ciorba de legume usor de preparat

ciorba cu legume
Dupa mesele de Paste, imbelsugate cu pasca, oua, fripturi si cozonaci, este indicat sa optezi pentru o alimentatie usoara care sa nu iti ingreuneze digestia. Poti prepara rapid ciorbe de legume, cu adevarat delicioase, care iti vor reda rapid silueta. [..] Alte informatii despre: ciorba dietetica , ciorba de legume , retete ciorba , ciorba

Ciorba de miel cu praz si morcovi

ciorba cu legume
Ciorba de miel cu praz si morcovi este o reteta scotiana pentru un preparat pe baza de carne de miel sau oaie si legume. Ciorba este potrivita in special pentru anotimpul rece. [..] Alte informatii despre: morcovi , miel , ciorba , praz , ciorba cu miel

Ciorba de salata verde, deliciul primaverii

ciorba cu legume
Salata verde este alimentul minune al primaverii si poate fi consumata atat ca garnitura, cat si de sine statatoare, dar si sub forma de ciorba. [..] Alte informatii despre: ciorba de salata

Dieta cu ciorba de varza - cea mai rapida cura de slabire

ciorba cu legume
Vrei sa slabesti 5 kilograme foarte repede? Dieta cu ciorba de varza te poate ajuta sa iti indeplinesti acest vis in doar 7 zile. Iata ce trebuie sa faci: [..] Alte informatii despre: ciorba de varza , dieta varza , dieta

Cum sa prepari cea mai buna ciorba de miel. Secretul lui Chef Catalin Scarlatescu

ciorba cu legume
Ciorba de miel este un preparat traditional care nu trebuie sa lipseasca de pe masa de Paste. Acest prepara culinar delicios este printre cele mai ravnite de catre romani. Nu este de mirare ca, an de an, gospodinele incearca sa prepare cea mai buna ciorba de miel. [..] Alte informatii despre: retete ciorba miel , ciorba miel , reteta ciorba , ciorba

Calorii amestec de legume pentru ciorba Minestrone Greens

ciorba cu legume
[..] Alte informatii despre: calorii , minerale , vitamine

Calorii legume pentru ciorba Gradena

ciorba cu legume
[..] Alte informatii despre: calorii , minerale , vitamine

Calorii amestec de legume pentrut ciorba Emborg

ciorba cu legume
[..] Alte informatii despre: calorii , minerale , vitamine

Ciorba cu costita afumata

ciorba cu legume
Ciorba cu costita afumata este potrivita pentru serile mai racoroase de toamna. Se prepara repede si este delicioasa. Pentru un gust special, poti acri ciorba cu putina zeama de lamaie [..] Alte informatii despre: ciorba , costita , ceapa , morcovi , ardei

Ciorba radauteana

ciorba cu legume
Ciorba radauteana este una dintre cele mai cautate ciorbe, fiind ca o "sora mai mica" pentru ciorba de burta. Avand la baza carnea de pui, acest fel de mancare este mai putin gras decat preparatul obtinut din burta, insa aproape la fel de gustoasa. [..] Alte informatii despre: ciorba radauteana , ciorba , pui , legume , smantana , usturoi , reteta

Calorii amestec de legume pentru ciorba vita Casa Taraneasca

ciorba cu legume
[..] Alte informatii despre: calorii , minerale , vitamine

Calorii amestec pentru ciorba traditionala Casa Taraneasca

ciorba cu legume
[..] Alte informatii despre: calorii , minerale , vitamine

Ciorba de tarhon cu afumatura

ciorba cu legume
Ciorba de tarhon cu afumatura este potrivita pentru serile friguroase de toamna. Are o textura consistenta, un gust puternic aromat si bun. O poti servi cu paine calda cu seminte. [..] Alte informatii despre: morcovi , ardei , ceapa , oua , smantana , ciorba , cartofi , telina , tarhon , ciolan , afumatura

Cum sa faci cea mai buna ciorba de salata verde

ciorba cu legume
Ciorba de salata este un preparat cald foarte popular atat in perioada de iarna, cat si in cea de vara. Simpla, cu ou, afumatura sau chiar de post, ciorba de salata se regaseste peste tot in bucataria romanilor. [..] Alte informatii despre: retete , sfaturi culinare , ciorba , salata , ciorba de salata verde

Ciorba de perisoare din soia

ciorba cu legume
Ciorba de perisoare din soia este un preparat cald si hranitor, potrivit pentru sezonul rece. Ciorba de perisoare cu soia este potrivita pentru perioada postului. Serveste ciorba cu paine proaspata de casa. [..] Alte informatii despre: soia , retete post , ciorba de perisoare , retete soiea , cioarba post

Ciorba de fasole in paine, un deliciu rustic irezistibil

ciorba cu legume
Ciorba de fasole in paine este insasi esenta bucatariei traditionale si un preparat extraordinar de gustos si savuros! [..] Alte informatii despre: ciorba de fasole , ciorba , ciorba de fasole in paine , ciorba in paine

Reteta ciorbei de vacuta cu care nu vei da gres vreodata

ciorba cu legume
Ciorba de vacuta se numara printre felurile de mancare nelipsite din bucataria traditionala romaneasca, si pe buna dreptate! Este sanatoasa, nutritiva, usor de gatit si absolut delicioasa! Carnea de vita are un continut bogat in vitamina B care ajuta la formarea celulelor rosii, zinc si magneziu necesare pentru sustinerea proceselor metabolice si cresterea imunitatii, fier si proteine. [..] Alte informatii despre: ciorbe , reteta ciorba , ciorba de vacuta

Ciorba de potroace de pui

ciorba cu legume
Ciorba de potroace este un preparat traditional ce se serveste, de obicei, dupa mesele copiase de sarbatori. Ciorba de potroace se prepara din maruntaie de pui, iar in combinatie cu zeama acra de varza rezulta un gust delicios si revigorant. [..] Alte informatii despre: reteta traditionala , reteta sfantul valentin , orez , ceapa , oua , smantana , ciorba , telina , pui , pastarnac , retete pui , ciorba de potroace


Video: Köögiviljasupp (Jaanuar 2022).